咖啡厅设计风格

咖啡厅设计风格

  现在城市中的咖啡厅越来越多,如何与众不同、脱颖而出,是每个咖啡店主都应认真思考的事情,如果能做到和其他元素的跨界结合,可能会达到意想不到的效果。

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       1、咖啡厅设计之门面打造

  门面就像是一家咖啡厅的名片,富有设计感和美感的门面,自然会迎来客人,吸引大量人群驻足,很多网红咖啡厅的门面,都是大家竞相留影的背景。在门店打造上,需要和设计师相互沟通,听取意见。

  

       2、咖啡厅设计之吧台的建议

吧台是咖啡厅比较重要的区域,其设计既要符合风格,又要有一定的实用性,当然有自己的原创就更好了。好的吧台,可设计之处繁多。

  其一,如果有较大的空间,建议设计较宽大较长的吧台,随着第三波咖啡浪潮的到来,精品手冲咖啡和虹吸壶咖啡等,都受到更多年轻人的青睐,越来越多的人喜欢在吧台和咖啡师聊一聊,也瞧一瞧咖啡的制作过程,而在吧台冲煮咖啡,可以展示咖啡师的魅力和专业度。

  其二,咖啡厅虽然经营品种不多,但原料和器具都不少,如果要在店内做甜点,烘焙器具更多,因此可以设置有专门储藏间,存放各种原料,工具等。因为在经营过程中,需要用到的东西会多到无法想象。

  其三,吧台水池旁的地面建议不用木地板,因为总无法避免水落在地板上,长期地板会有点泡发,脚感和其他区域明显不一样,说不定有一天整个坏掉的。

  

       3、咖啡厅设计之灯光氛围

  灯光具有营造店内氛围的重要功能,合理控制灯光的照射范围和光源亮度、颜色都是水电改造前必须慎重考虑的。如果需要灯光专门打在每一张桌子上,一定要在装修前定好位置,特别是吊灯。

每一盏灯都是店内的装饰物,在选择时不要怕挑花了眼,要选到符合咖啡厅风格的灯具,像装修自己的家一样用心,买每一样最合时宜的东西。吧台作为店内最重要区域,灯光和灯具造型尤为重要。记住,小店的每一笔支出都要花在刀刃上。

   

      4、咖啡厅设计之桌椅设置和选购

  桌椅是每位客人直接接触的,要根据装修风格考虑桌子颜色、材质,是橡木的还是刨花板贴膜的,是黑色的还是白色的、原木色、大理石的等等。同时根据摆放位置和周围人群受众,确定大小。

  店内也可设置一张容纳6~10人的大桌子,总有开会、玩桌游、朋友聚会等需求。如果能在该区域设置投影设备更好。

 


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